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2005年 09月 25日
肉、肉、肉、肉。。。。
普段は「魚派」とか「肉はちょっと」とか言っておりますが、無性に食いたくなるときがあります肉が。 しかも神戸牛とかそんな上等なんじゃなくて、脂身の少ない、あごが疲れるようながっつりした肉をオーバー200gはいただきたい。 味付けは塩、胡椒、醤油、ガーリック。 付け合せは人参とかを甘く煮たようなもんじゃなくて、マッシュポテトにたまねぎをソテーまたは揚げたのをたっぷり。 アメリカンプレート風と言うんでしょうか。 重めの赤ワインをどってことないグラスでがぶがぶ飲みながら、そいつをいただく。 昨日はそんな気分でした。 そして堪能いたしました。 デザート代わりにラブコメディ「ブリジッド・ジョーンズの日記」を新・旧二本続けて。 デ○専の私にしてもこのときのレニー・ゼル・ウィガーはちょっと勘弁。 でも、肉をたっぷり食べた後だからかな。。。
by lunchman
| 2005-09-25 12:20
| おいしい
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