フォロー中のブログ
じぶん日記 湘南国際村 じゃらん 「つれづれオオサカ(仮)... 後悔 先に立たず うちの食卓 Non so... アッシュ・いさはや的blog 【フランス美食村】nao... まいにち酒飲み 沖縄アイランドネット 加州生活日誌 My Jo... ぬらと愉快な仲間達 OFFICEYASS2012 明日はハレルヤ from... 東京アンダーザブリッヂ LINKS
わたしゃこんなサイトもやっちょります。
お昼ごはん.com おうまさんのことなら 人馬一体ANNEX 人気ブログランキング、励ましの一押しを。 「人気blogランキング」 シャツを買うなら 鎌倉シャツ google site map 検索
最新のトラックバック
ライフログ
以前の記事
カテゴリ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
2005年 01月 15日
寒波襲来なのと、奥さんは仕事、むすめは吹奏楽の練習なので一人で引きこもりを満喫できる土曜日です(^ ^)
「24」をすべて観て、燃え尽きた私が次にはまったのが「メタルギアソリッド3 スネークイーター」。ゲームは普段まったくやりませんが、これだけは例外。 もう、楽しくて、楽しくて。。。。 そして今朝むすめが貸してくれたのが「のだめカンタビーレ」の11巻。 あーーー。。やっと出たんだ。うれしい。 それに加えて通勤用に買った「タイムトラベラーズワイフ」もかなり面白く、寒波マンセーです。 あーーー。いそがし。 こう書くとわたしゃまったくのオタクですな。 言い訳しません! でも、土曜日、外でがんばる家族のために、夕飯の準備にも余念がありません。 昨晩会社帰りに手に入れた安売りの豚バラブロック肉。 角煮を作ることに決めていました。 いつぞや手に入れた圧力鍋をはじめて使って作ってみました。 いやあ、楽です。 一気にお肉はとろとろになります。 でも、味はね。やはりことことにつめていかないといけないので、時間はそれなりにかかります。 ウェブで調べたレシピでやってみたのですが、どーも味が平板なので、葱の青い部分と紹興酒を入れてみたところ大成功。 味に深みが出ました。 煮卵をいっぱい食べたかったのでこんなんなりました。(笑) 洗練された盛り付けじゃないけど、いいでしょ。 一の蔵と角煮とキャベツと白菜と豚肉の塩、胡椒炒めが本日の我が家の夕餉。 食後は何をやりましょか。
by lunchman
| 2005-01-15 20:29
| おいしい
|
ファン申請 |
||